Resep ayam suwir pedas yang enak

Pada artikel kali ini saya akan coba membuat sebuah resep yang istimewa untuk bunda, resep nya itu resep ayam suwir pedas, berbicara tentang ayam suwir mungkin bunda sudah pernah bukan membuatnya atau mencicipinya? yang pastinya sudah kan, nah untuk bunda jika bunda bosan dengan ayam yang bertulang bunda bisa membuat ayam suwir, caranya mudah sekali dan bisa langsung bunda praktek-kan di rumah di dapur tercinta bunda, dan ayam suwir ini bisa bunda sajikan untuk menu makan sehari-hari, dan pastinya anak-anak di rumah akan ketagihan dan akan menyuruh kita untuk membuatkan-nya lagi.

Citra rasa yang terkandung alam ayam suwir ini adalah rasa pedas, dan rasa pedas itu sangat disukai oleh anak-anak remaja, dan bahan nya bunda sangat mudah kita dapat kan lho, dan banyak terdapat dipasar tradisional tinggal kita berbelanja ke pasar bahan yang kita butuhkan akan mudah kita dapatkan,tidak usah basa basi lagi langsung saja kita simak resep ayam suwir-nya di bawah yaa bunda resep-nya:

Resep ayam suwir pedas yang enak

Bahan yang perlu kita sediakan 
- Sediakan air jeruk nipis 2 sendok makan
- Sediakan daun kemangi, dua ikat kecil petik daun-nya saja
- Sediakan daun bawang dua batang, lalu iris tipis
- Sediakan minyak 4 sendok makan untuk menumis
- Sediakan daun jeruk tiga lembar, lalu iris tipis
- Sediakan satu ekor ayam
Bahan bumbu halus
- Sediakan bawang putih 5 buah
- Sediakan bawang merah 15 buah
- Sediakan cabai merah kering, sebanyak 10-15 buah
- Sediakan kunyit satu ruas jari
- Sediakan jahe satu ruas, lalu parut
- Sediakan garam secukupnya

Jika daftar bahan yang tertera di atas sudah terkumpul-kan semua maka kita akan ke-tahap yang lebih lanjut lagi

Cara membuat ayam suwir pedas yang enak
1. yang pertama, cuci dahulu ayam dengan bersih, lalu rebus dengan menambah-kan garam secukupnya saja
2. rebus hingga matang, jika sudah matang angkat dan tiriskan, lalu ambil dagingnya kemudian suwir-suwir lalu pisahkan
3. kemudian panaskan minyak, jika sudah panas tumis bumbu halus, daun bawang, dan daun jeruk, hingga tercium bau harum
4. kemudian masukan daging ayam yang sudah disuwir, dan masak sambil sesekali di aduk sampai bumbu-nya tercampur rata,kemudian masukan daun kemangi lalu aduk kembali hingga rata
5. setelah itu masukan air perasan jeruk nipis, lalu aduk hingga benar-benar rata, lalu matikan-lah apinya , dan ayam suwir siap disajikan

Selesai sudah resep ayam suwirnya semoga dapat membantu yaa bunda, dan artikel ini berkaitan dengan resep mie ayam yang enak, jangan lupa baca juga yang lainnya yaa bunda karena kami menyediakan berbagai resep ayam yang lainnya, senang sekali bisa berbagi dengan bunda selamat berjumpa kembali.