Resep semur ayam yang enak

Jika kita berbicara tentang semur ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kita dengar di telinga kita atau mungkin sudah tidak asing lagi untuk kita makan, semur ayam ini bisa kita jadikan sebagai menu makanan sehari-hari untuk keluarga kita tercinta, citra rasa yang terdapat dalam semur ayam ini yang pastinya manis, tetapi ada juga yang bercitra rasa yang pedas sehingga banyak sekali peminatnya, semur ayam ini banyak sekali terdapat di berbagai restoran, sehingga kita jika berkunjung akan dengan mudah kita temukan

Semur ayam ini adalah salah satu varian resep ayam dari sekian banyaknya, begitu banyak sekali resep ayam yang tersebar di dunia dan semur ayam ini adalah salah satunya, setelah artikel yang saya terbitkan kemarin yaitu cara membuat ayam pop yang enak, an masih banyak juga yang lainnya, sekarang dari pada kita terus basa basi langsung saja kita resep semur ayamnya lihat dibawah ini

Sebelum kita ketahap pembuatan-nya alangkah baiknya kita mengetahui dahulu bahan apa saja yang kita perlukan dan yang harus kita sediakan

Resep semur ayam yang enak

Bahan utama
- Sediakan garam dua sendok teh
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
- Sediakan cuka dua sendok makan
- Sediakan ayam satu ekor di potong kira-kira menjadi 8 potong
Bumbu halus
- Sediakan ketumbar empat sendok teh
- Sediakan merica satu sendok makan
- Sediakan kemiri pala delapan buah lalu di halus-kan
- Sediakan garam halus 3 sendok teh
- Sediakan bawang putih 8 siung (halus-kan)
- Sediakan bawang merah 12 buah (halus-kan)
Bumbu untuk pelengkap
- Sediakan 1000 ml air matang
- Sediakan kecap manis 12 sendok teh
- Sediakan cengkeh 10 buah
- Sediakan bawang goreng untuk taburan secukupnya
- Sediakan satu biji pala
- Sediakan lengkuas 4 cm lalu gepeng-kan

Jika daftar bahan yang tertera di atas sudah kita dapatkan maka kita akan ketahap yang lebih lanjut yaitu cara pembuatan-nya simak langkah-langkahnya di bawah ini

Cara membuat semur ayan yang enak

Tahap pertama
olesi dahulu dengan garam dan cuka, kemudian lakukan penggorengan terhadap ayam di atas minyak yang sudah dipanaskan , goreng hingga matang kemudian angkat dan tiriskan
Tahap kedua
kemudian tumis bumbu halus beserta dengan pala, cengkih dan lengkuas yang sudah dimemar-kan di atas minyak yang panas (minyaknya secukupnya saja), hingga tercium aroma harus
Tahap ketiga
setelah itu lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi kemudian bulak-balik hingga bumbu-nya tercampur rata
Tahap ke-empat
kemudian masukan air dengan kecap manis , lalu aduk kembali hingga bumbu tercampur dan meresap , lalu tunggu sampai mendidih
Tahap kelima
jangan lupa kecilkan api lalu masak hingga bumbu-nya benar-benar meresap kedalam ayam, sambil terus di aduk
Tahap ke-enam
 dan jika ayam sudah terlihat matang dan tekstur-nya sudah empuk maka angkat sajikan di dalam piring saji atau yang lainnya kemudian taburkan bawang goreng di atasnya

Semur ayam sudah siap di santap, demikian-lah resep semur ayam semoga dapat membantu anda semua, memasak ayam yang gampang dan tidak pake lama adalah prioritas saya dalam mengolah berbagai masakan senang sekali bisa berbagi dengan anda selamat mencobanya. semoga berhasil.!!!!!!