Resep ayam kuluyuk spesial enak

Menghidangkan makanan yang enak untuk keluarga adalah impian semua ibu rumah tangga, dan dengan memasak memasukkan bumbu yang  pas kedalam masakan tersebut, apalagi jika kita memasaknya dengan penuh ikhlas dan dengan penuh kasih sayang dan yang tentunya keluarga tercinta pun akan menikmati kelezatan di dalam setiap suapan nya, hidangan yang istimewa bukan berarti sulit membuatnya atau sulit menyajikannya, masakan yang istimewa itu yang gampang kita buat dan praktis sekali, akan tetapi dengan kita menghidangkan sesuatu yang sederhana seperti contohnya adalah ayam kuluyuk itu juga sudah terasa cukup untuk dijadikan sebagai hadiah sajikan makanan di meja makan.

Dan yang tentunya keluarga tercinta akan menyukai-nya dan tidak usah pergi keluar atau ke restoran untuk makan mereka akan betah dirumah karena kita sebagai ibu menyajikan makanan yang begitu istimewa dan ditambah dengan kasih sayang kita yang sangat pas dipadukan dengan rasa yang enak. ayam kuluyuk ini adalah salah satu makanan tradisional yang bisa kita jumpai di berbagai daerah, karena banyak sekali yang menjualnya tetapi dari pada kita membelinya mending kita membuatnya sendiri di rumah langsung saja kita simak resep ayam kuluyuk-nya di bawah ini

Resep ayam kuluyuk spesial enak

Bahan yang digunakan dalam pembuatan ayam kuluyuk 
- Siapkan bawang putih 3 siung
- Siapkan bawang bombay 1 buah
- Siapkan jahe 2 cm
- Siapkan cabai 3 buah
- Siapkan tepung maizena secukupnya
- Siapkan daun bawang kucai secukupnya
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Siapkan air 200 ml
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan kecap inggris 3 sendok makan
- Siapkan lada secukupnya
- Siapkan telur ayam 1 butir
- Siapkan kecap asin 2 sdt
- Siapkan ayam 500 gram
- Siapkan wortel 75 gram
- Siapkan tepung kanji 200 gram
- Siapkan penyedap rasa MSG secukupnya

Cara memasak ayam kuluyuk 
1. yang pertama campurkan dan aduk ayam dengan bahan perendam biarkan selama 20 menit hingga bumbu meresap kedalam ayam tersebut
2. setelah meresap guling-kan ayam kedalam bumbu pencelup kedalam kocokkan telur dan tepung kanji,
3. kemudian langsung goreng dengan minyak yang panas dan hingga berubah warna kuning kecokelatan
Untuk membuat saus
4. panaskan dahulu minyak kedalam wajan kemudian, tumis bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga tercium bau harum
5.kemudian masukan daun bawang kucai, mentimun, cabe, wortel, saus tomat, garam, dan penyedap rasa, lalu beri air.lalu masukan tepung maizena agar kental dan jika sudah kental angkat dan sisihkan
6. lalu siapkan piring saji lalu taruh ayan diatas-nya dan siram dengan saus lalu sajikan

Selesai, bagai mana pembuatan-nya mudah bukan? rasa yang lezat yang ditambah dengan saus yang begitu enak, memang sangat cocok sekali jika disajikan pada saat makan siang atau bisa juga di sajikan pada saat makan malam, rasa yang banyak kita kombinasikan dengan berbagai macam, rasa diantaranya seperti rasa yang asam, manis, gurih emz pokoknya terasa nikmat di setiap suapan yang kita makan selamat menikmatinya.